Faire le ragoût de légumes


La daube est un plat qui est souvent cuit dans de nombreux foyers pour un remplissage et de repas. Il existe une variété d'ingrédients que vous pouvez utiliser lors de la prise de ce plat. Le très populaire ragoût de boeuf est si souvent servi pour la famille et un type de nourriture de confort qui est regardé de l'avant après une longue et fatigante journée. Une variante de ce qui est à l'aide de légumes ingrédients principaux. Ragoût de légumes peuvent être cuits avec différents types de légumes et est un sains et nutritifs alternative à la régulière les ragoûts. Il ne contient pas beaucoup de calories et faible sur le taux de cholestérol, mais elle est aussi savoureuse et que le sentiment que votre favori ragoût. Voici deux façons de cuisiner un délicieux ragoût de légumes.

  • Ingrédients de ragoût de Légumes 1. Pour cette recette, vous aurez besoin de 2 pommes de terre coupées en petits morceaux, 2 carottes coupées en petits morceaux, de 8 à 10 morceaux de haricots verts, coupez en petits morceaux, quelques bouquets de chou-fleur, un gros oignon coupé en petits morceaux, 2 piments verts tranchés sur la longueur, quelques feuilles de curry, une tasse de lait de coco épais, 2 cardamomes, 2 clous de girofle, 2 morceaux de cannelle, un peu de graines de fenouil qui ont été écrasées, une cuillère à café de poivre, et un peu de sel à votre goût.
  • Cuisine Procédure. Si vous souhaitez gagner du temps et de l'énergie, vous pouvez utiliser une cocotte-minute pour attendrir les légumes. Cependant, vous pouvez également utiliser un bateau ouvert pour faire le travail, si vous préférez. Placez vos légumes hachés dans votre cocotte-minute ou d'un navire et ajouter assez d'eau pour couvrir avec un peu de sel. Ajouter vos épices entières qui incluent votre cardamome, clous de girofle, la cannelle, les graines de fenouil, et les grains de poivre. Continuer à cuire jusqu'à ce que le liquide soit évaporé. Après cela, baissez votre feu et placer votre épaisseur de noix de coco lait sans le faire bouillir. Juste attendre qu'il la chaleur à travers vos autres ingrédients. Goûtez et voyez si vous avez besoin d'ajouter plus de sel ou de saveur. Ajouter dans vos feuilles de curry avant de retirer du feu. Si vous êtes plus aventureux et voulez un plat plus épicé, ajouter une cuillère à café de Garam masala en poudre, en mélangeant soigneusement. Vous pouvez également utiliser la poudre de noix de coco si vous le souhaitez, au lieu de la noix de coco fraîche.
  • Ingrédients de ragoût de Légumes 2. Prendre 4 tasses de champignons, en quartiers, un peut de grossièrement les tomates hachées, une tasse d'épaisses tranches de carottes, une tasse d'épaisses tranches de céleri, 1 ½ tasse d'oignons émincés, 3 non pelées pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 2 gousses d'ail haché, 2 tasses de cuisson de haricots, un peut de sauce tomate, une cuillère à café de thym séché), une feuille de laurier, du sel et du poivre, une cuillère à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de farine, ¼ tasse d'eau, et ¼ de tasse de vin rouge.
  • Cuisine Procédure. Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Place dans vos gousses d'ail, les oignons, les carottes, les champignons et le céleri à cuire pendant environ 10 minutes tout en remuant. Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Place dans le reste de vos ingrédients sans la farine, l'eau et le vin. Placez un couvercle sur la casserole et baisser votre température, permettant ainsi à tous vos légumes pour attendrir pendant environ 30 minutes. Remuer à chaque fois dans un tout. Place dans votre farine et ¼ tasse d'eau dans un bol et mélanger pour dissoudre la farine. Ajouter dans votre ragoût de légumes et ajouter dans votre vin. Faire cuire quelques minutes de plus en remuant.


Vous avez maintenant 2 recettes d'un copieux ragoût de légumes qui sont à la fois riche en nutriments pour un repas sain. Servir avec du riz.









Faire le ragoût de legumes


Faire le ragoût de legumes : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.


La daube est un plat qui est souvent cuit dans de nombreux foyers pour un remplissage et de repas. Il existe une variete d'ingredients que vous pouvez utiliser lors de la prise de ce plat. Le tres populaire ragoût de boeuf est si souvent servi pour la famille et un type de nourriture de confort qui est regarde de l'avant apres une longue et fatigante journee. Une variante de ce qui est a l'aide de legumes ingredients principaux. Ragoût de legumes peuvent etre cuits avec differents types de legumes et est un sains et nutritifs alternative a la reguliere les ragoûts. Il ne contient pas beaucoup de calories et faible sur le taux de cholesterol, mais elle est aussi savoureuse et que le sentiment que votre favori ragoût. Voici deux façons de cuisiner un delicieux ragoût de legumes.

  • Ingredients de ragoût de Legumes 1. Pour cette recette, vous aurez besoin de 2 pommes de terre coupees en petits morceaux, 2 carottes coupees en petits morceaux, de 8 a 10 morceaux de haricots verts, coupez en petits morceaux, quelques bouquets de chou-fleur, un gros oignon coupe en petits morceaux, 2 piments verts tranches sur la longueur, quelques feuilles de curry, une tasse de lait de coco epais, 2 cardamomes, 2 clous de girofle, 2 morceaux de cannelle, un peu de graines de fenouil qui ont ete ecrasees, une cuillere a cafe de poivre, et un peu de sel a votre goût.
  • Cuisine Procedure. Si vous souhaitez gagner du temps et de l'energie, vous pouvez utiliser une cocotte-minute pour attendrir les legumes. Cependant, vous pouvez egalement utiliser un bateau ouvert pour faire le travail, si vous preferez. Placez vos legumes haches dans votre cocotte-minute ou d'un navire et ajouter assez d'eau pour couvrir avec un peu de sel. Ajouter vos epices entieres qui incluent votre cardamome, clous de girofle, la cannelle, les graines de fenouil, et les grains de poivre. Continuer a cuire jusqu'a ce que le liquide soit evapore. Apres cela, baissez votre feu et placer votre epaisseur de noix de coco lait sans le faire bouillir. Juste attendre qu'il la chaleur a travers vos autres ingredients. Goûtez et voyez si vous avez besoin d'ajouter plus de sel ou de saveur. Ajouter dans vos feuilles de curry avant de retirer du feu. Si vous etes plus aventureux et voulez un plat plus epice, ajouter une cuillere a cafe de Garam masala en poudre, en melangeant soigneusement. Vous pouvez egalement utiliser la poudre de noix de coco si vous le souhaitez, au lieu de la noix de coco fraîche.
  • Ingredients de ragoût de Legumes 2. Prendre 4 tasses de champignons, en quartiers, un peut de grossierement les tomates hachees, une tasse d'epaisses tranches de carottes, une tasse d'epaisses tranches de celeri, 1 ½ tasse d'oignons eminces, 3 non pelees pommes de terre moyennes coupees en morceaux, 2 gousses d'ail hache, 2 tasses de cuisson de haricots, un peut de sauce tomate, une cuillere a cafe de thym seche), une feuille de laurier, du sel et du poivre, une cuillere a soupe d'huile, 3 cuilleres a soupe de farine, ¼ tasse d'eau, et ¼ de tasse de vin rouge.
  • Cuisine Procedure. Chauffer l'huile dans une grande casserole a feu moyen. Place dans vos gousses d'ail, les oignons, les carottes, les champignons et le celeri a cuire pendant environ 10 minutes tout en remuant. Ajouter un peu d'eau si necessaire. Place dans le reste de vos ingredients sans la farine, l'eau et le vin. Placez un couvercle sur la casserole et baisser votre temperature, permettant ainsi a tous vos legumes pour attendrir pendant environ 30 minutes. Remuer a chaque fois dans un tout. Place dans votre farine et ¼ tasse d'eau dans un bol et melanger pour dissoudre la farine. Ajouter dans votre ragoût de legumes et ajouter dans votre vin. Faire cuire quelques minutes de plus en remuant.


Vous avez maintenant 2 recettes d'un copieux ragoût de legumes qui sont a la fois riche en nutriments pour un repas sain. Servir avec du riz.


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