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Comment Faire une Sèche, Frotter pour le Barbecue

1/1/2016

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Savoir quels ingrédients mettre dans un endroit sec frotter de Baril de Porc BBQ pitmasters Heath Hall et Brett Thompson dans ce Howcast vidéo.

Transcription

Il y a un certain nombre de moyens pour donner de la saveur dans votre bar-b-que de repas. Le plus simple est par le biais d'un sèche-rub. Aujourd'hui, nous allons parler de sèche-frottez-les fondamentaux. La chose la plus importante est bien équilibré frotter a la douceur, a la chaleur et a une nuance terreuse. Certains des assaisonnements et des épices, vous pouvez choisir d'utiliser comprennent les sucres, comme turbinado, sucre brun, même du sucre blanc. Aussi du sel. Nous préférons sel casher à sel de table ordinaire. Les piments. Cela dépend vraiment du niveau de chaleur que vous recherchez. Vous cherchez quelque chose de vraiment épicé, moyennement épicé, légèrement épicé? Vous pouvez utiliser chipotle ou de flocons de piment rouge, comme le sol de cayenne, ancho chili, piments jalapeños. Il y a juste beaucoup de piments. Dépend vraiment de vos préférences et le niveau de chaleur que vous allez pour. Dans le terreux niveau, chercher de l'ail. Nous aimons les granulés à l'ail, l'oignon, le cumin, la coriandre. Aussi dans les herbes, il est bon de tenir compte de certaines herbes en un véritable équilibre frotter. Vous pouvez choisir certains d'origan ou de certains de coriandre ou de certains de basilic. La véritable chose importante à souligner avec un hic, c'est que tu fais ça pour votre profil de saveur. Qu'aimez-vous, et que voulez-vous? Vous souhaitez douce, et que vous voulez it hot. Vous voulez qu'il soit vraiment terreux. De quoi êtes-vous l'utiliser? Êtes-vous à l'aide sur quelque chose qui peut appeler pour plus de saveur de la Méditerranée? Quelque chose qui peut appeler pour une plus Cajun saveur? Quelque chose qui peut appeler pour une approche plus traditionnelle de bar-b-que le goût? Pensez à toutes ces choses quand vous êtes en train de réunir un hic. Rappelez-vous, les fondamentaux sont bien équilibrés avec des produits qui dispose à la fois de la douceur, de la chaleur et de nuances terreuses.

Comment Faire une Seche, Frotter pour le Barbecue

Savoir quels ingredients mettre dans un endroit sec frotter de Baril de Porc BBQ pitmasters Heath Hall et Brett Thompson dans ce Howcast video.

Transcription

Il y a un certain nombre de moyens pour donner de la saveur dans votre bar-b-que de repas. Le plus simple est par le biais d'un seche-rub. Aujourd'hui, nous allons parler de seche-frottez-les fondamentaux. La chose la plus importante est bien equilibre frotter a la douceur, a la chaleur et a une nuance terreuse. Certains des assaisonnements et des epices, vous pouvez choisir d'utiliser comprennent les sucres, comme turbinado, sucre brun, meme du sucre blanc. Aussi du sel. Nous preferons sel casher a sel de table ordinaire. Les piments. Cela depend vraiment du niveau de chaleur que vous recherchez. Vous cherchez quelque chose de vraiment epice, moyennement epice, legerement epice? Vous pouvez utiliser chipotle ou de flocons de piment rouge, comme le sol de cayenne, ancho chili, piments jalapeños. Il y a juste beaucoup de piments. Depend vraiment de vos preferences et le niveau de chaleur que vous allez pour. Dans le terreux niveau, chercher de l'ail. Nous aimons les granules a l'ail, l'oignon, le cumin, la coriandre. Aussi dans les herbes, il est bon de tenir compte de certaines herbes en un veritable equilibre frotter. Vous pouvez choisir certains d'origan ou de certains de coriandre ou de certains de basilic. La veritable chose importante a souligner avec un hic, c'est que tu fais ça pour votre profil de saveur. Qu'aimez-vous, et que voulez-vous? Vous souhaitez douce, et que vous voulez it hot. Vous voulez qu'il soit vraiment terreux. De quoi etes-vous l'utiliser? Etes-vous a l'aide sur quelque chose qui peut appeler pour plus de saveur de la Mediterranee? Quelque chose qui peut appeler pour une plus Cajun saveur? Quelque chose qui peut appeler pour une approche plus traditionnelle de bar-b-que le goût? Pensez a toutes ces choses quand vous etes en train de reunir un hic. Rappelez-vous, les fondamentaux sont bien equilibres avec des produits qui dispose a la fois de la douceur, de la chaleur et de nuances terreuses.