Faire infusé à l'huile d'olive

Faire infuse a l'huile d'olive

Faire infuse a l'huile d'olive : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Beaucoup de gens sont a l'aide de l'huile d'olive non seulement pour ameliorer leur sante, mais d'ameliorer la saveur des aliments. L'huile d'Olive infuse bien avec de subtils aromes et de l'arome, de la rendre plus agreable a l'appetit. Infuse a l'huile d'olive est la meilleure pour pop corn salades de legumes, croûtes a pizza et pain grille. Avec juste la bonne quantite et le melange d'herbes et aromes, votre plat sera sûrement devenir un meilleur repas. Pour vous donner des instructions etape par etape sur la façon d'integrer l'arome de votre huile d'olive, lisez la suite.

1. Preparer les herbes et les epices que vous souhaitez utiliser. Vous devez choisir les ingredients selon votre preference. Par exemple, si vous prevoyez de faire cuire une pizza, certains types de plantes doit etre utilise. Il existe une grande variete de saveurs que vous pouvez faire infuser avec votre huile d'olive. Vous pouvez utiliser du romarin, des zestes de citron, les gousses d'ail, le thym, l'estragon, et beaucoup d'autres. Choisissez le type le plus approprie de l'herbe en fonction de la saveur que vous souhaitez apporter. Si vous n'avez aucune idee de ce goût que vous souhaitez, vous pouvez essayer la base de romarin assaisonnement. & nbsp Pour cela, vous avez besoin de quatre brins de romarin, un citron, un morceau de gingembre et le thym. Vous pouvez egalement utiliser d'autres herbes, comme de l'estragon. & nbsp & nbsp
2. Preparer l'huile. Mettre au frais et utilise de l'huile d'olive dans la poele. Pour de meilleurs resultats, vous pouvez utiliser l'huile d'olive vierge (assez cher) si vous pouvez vous permettre d'en acheter un. Si le prix de l'huile d'olive vierge est trop forte pour vous, l'utilisation de l'inutilises de l'huile d'olive.
3. Melanger les ingredients avec l'huile. Combiner les ingredients et l'huile en melangeant delicatement. Assurez-vous que le jus des ingredients sont melanges. Laisser les herbes, assaisonnements et epices immergees dans l'huile pendant environ cinq heures.
4. faire Chauffer l'huile avec les ingredients a feu doux. Apres cinq heures, mettez la cuisiniere a gaz et chauffer le melange dans un feu doux a moyen. Remuer de temps en temps. Eviter de trop les cuire. Ne pas couvrir la casserole, car il cree un effet de condensation qui pourrait ruiner les saveurs. Lorsque le melange commence a gresiller, eteindre le feu.
5. Refroidir l'huile pendant environ 10 minutes. Laissez la chaleur de laisser l'huile. Alors qu'il est en phase de refroidissement, les aromes des ingredients vont maintenant etre infuse dans de l'huile. Mettre de cote pendant une heure.
6. Jeter les ingredients. A l'aide d'une passoire ou d'etamine, enlever les herbes dans l'huile. Egoutter le melange de mur et de jeter les herbes. Mettre l'huile dans un verre, l'acier inoxydable ou le recipient en ceramique. Evitez de le placer dans un contenant de plastique parce que la saveur et la couleur de l'huile obtiendrez conserves dans le recipient. Ne pas utiliser de recipients en metal, soit parce qu'ils produisent des metalliques reactions qui affectent la qualite de l'huile et peut meme nuire a votre sante.

Avec des herbes comme exhausteurs, infuse d'huile peut conserver sa saveur et son arome pendant environ 1 a 2 mois. Toutefois, si les aromes de l'huile teneur en eau, elle peut durer une semaine seulement. Assurez-vous d'utiliser l'huile infusee a l'interieur de ces periodes donnees. Vous devez utilise d'huile d'olive infusee seulement si les saveurs et les aromes sont appropries pour le plat que l'on sert.