Pourquoi Mon Fromage Obtenir Moisi dans le Réfrigérateur?

Pourquoi Mon Fromage Obtenir Moisi dans le Refrigerateur?

Si vous n'avez pas deballe un bloc de fromage dans un certain temps, vous remarquerez peut-etre de petites taches de moisissure sur elle. Ce moule peut varier en couleur du blanc au vert ou au bleu. Sa formation est tout a fait normal et, dans certains cas, il est effectivement souhaitable. Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles les moisissures peuvent se developper sur refrigeres fromage. Encourager ou de decourager le moule, en fonction du type de fromage que vous avez et le type de moisissure il est sensible a l'.

Si vous n'avez pas deballe un bloc de fromage dans un certain temps, vous remarquerez peut-etre de petites taches de moisissure sur elle. Ce moule peut varier en couleur du blanc au vert ou au bleu. Sa formation est tout a fait normal et, dans certains cas, il est effectivement souhaitable. Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles les moisissures peuvent se developper sur refrigeres fromage. Encourager ou de decourager le moule, en fonction du type de fromage que vous avez et le type de moisissure il est sensible a l'.

l'Air

• Microscopique des spores de moisissure sont constamment flottant dans l'air a l'interieur et a l'exterieur de votre maison, meme dans le refrigerateur. Ces spores de moisissures commencent a se reproduire et former des taches de moisissures visibles quand ils debarquent sur un element de la matiere organique et de l'humidite. Fromage a la fois de ces et est une cible de choix pour la croissance des moisissures. Ainsi, tout fromage qui est expose a l'air pendant une longue periode de temps est sensible a la croissance des moisissures. Eviter de stocker le fromage dans un sac etanche ou dans un recipient hermetique.

Humidite

• le Fromage se moule si il est dans un environnement humide, parce que la moisissure se developpe dans les zones qui ont beaucoup d'humidite. Si votre refrigerateur a des flaques d'eau, il peut egalement contenir des spores de moisissures qui finiront par trouver leur chemin vers le fromage. Conserver au refrigerateur seche, et ne rangez jamais votre fromage dans la zone humide, tiroir conçu pour le stockage des legumes. Au lieu de cela, enroulez fermement le fromage avec de la pellicule plastique et placer dans un sac en plastique refermable. Placer le fromage sur une etagere dans votre refrigerateur.

Suppression de la Moisissure

• Plus de la moisissure qui se developpe sur le fromage est inoffensif. Si le fromage n'est pas d'age pour encourager comestibles croissance de la moisissure et si le moule n'est pas comestible, il suffit de le couper avec un couteau. Couper un pouce autour de la moisissure place et etre prudent de ne pas toucher le couteau a la moisissure. Si vous le faites, vous pourriez mettre plus de spores de moisissures sur le fromage quand vous allez a faire une deuxieme coupe. Ne pas essayer d'enlever les moisissures sur les fromages a pate molle que vous ne serez pas en mesure de supprimer la totalite de la contamination. Lancer doux, fromages moisis loin.

Securite du Moule

• Certains fabricants de fromage encourager certains types de formation de moisissures sur leurs fromages. Populaire fromage moisi comprend brie, Roquefort, gorgonzola. Les fromagers de l'utilisation securitaire de moule pour faire de ces fromages, que vous pouvez manger, sauf si vous etes allergique a la moisissure. Dangereux moule peut egalement se developper sur ces fromages, cependant. Si vous remarquez des moisissures qui se demarque ou qui a juste commence a se developper sur le fromage, le couper et de le jeter au loin.