Chicorée 'witlof hollandais traditionnel
la façon dont ma mère en faisait pas ... ma grand-mère, parce que, dans son temps witlof n' & #39 t existe pas encore.
Brussel & #39 s lof-vous faire de mieux dans le four. En réalité, les enfants détestent toute autre recette (basé sur la cuisson ou de la crue de chicorée) mais l'amour.
Ingrédients (2-3 pers)
witlof, 4-5 pcs.
jambon (jambon), des tranches de 100g
fromage (jeunes, pas crémeux), les morceaux, 150-200g
Préparation
Nettoyer le witlof (enlevez les feuilles extérieures, les couper en deux, retirer le solide noyau), lavez-les brièvement.
Mettre le witlof dans un 2' de hauteur 10' de haut four (plaque de verre), étanche à l'eachother. Les laisser face à la coupée vers le haut.
Maintenant, tout d'abord, mettre le jambon sur le dessus, de sorte que vous avez à 1 couche. puis le fromage (1 couche).
& #39 s il. le secret c'est que le jus de la viande (et un peu de gras du fromage) entrent dans le witlof, et de le rendre savoureux et enlever l'amertume.
la Cuisine
le mettre dans le four pendant environ 20 à 25 minutes à 160 à 170 degrés (four électrique, four préchauffé). Si le four n'est pas préchauffé, ce sera environ 30 à 35 minutes. n' & #39 t couvercle de la plaque.
Le witlof est prêt dès que le fromage est complètement fondu (qui est: avec du fromage hollandais) et le jus au fond de la plaque juste commencé à ébullition.
Notes
Astuce: pour les partys, vous pouvez éventuellement couper 1 witlof en 4 morceaux) envelopper le jambon autour de 1/2 ou 1/4 witlof. Refroidi, ils sont tout aussi bon que chaud!
les Végétariens: il suffit de laisser le jambon. Witlof avec du fromage dans le four est une excellente combinaison.
& nbsp
Chicoree 'witlof hollandais traditionnel
Chicoree 'witlof hollandais traditionnel : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.
la façon dont ma mere en faisait pas ... ma grand-mere, parce que, dans son temps witlof n' & #39 t existe pas encore.
Brussel & #39 s lof-vous faire de mieux dans le four. En realite, les enfants detestent toute autre recette (base sur la cuisson ou de la crue de chicoree) mais l'amour.
Ingredients (2-3 pers)
witlof, 4-5 pcs.
jambon (jambon), des tranches de 100g
fromage (jeunes, pas cremeux), les morceaux, 150-200g
Preparation
Nettoyer le witlof (enlevez les feuilles exterieures, les couper en deux, retirer le solide noyau), lavez-les brievement.
Mettre le witlof dans un 2' de hauteur 10' de haut four (plaque de verre), etanche a l'eachother. Les laisser face a la coupee vers le haut.
Maintenant, tout d'abord, mettre le jambon sur le dessus, de sorte que vous avez a 1 couche. puis le fromage (1 couche).
& #39 s il. le secret c'est que le jus de la viande (et un peu de gras du fromage) entrent dans le witlof, et de le rendre savoureux et enlever l'amertume.
la Cuisine
le mettre dans le four pendant environ 20 a 25 minutes a 160 a 170 degres (four electrique, four prechauffe). Si le four n'est pas prechauffe, ce sera environ 30 a 35 minutes. n' & #39 t couvercle de la plaque.
Le witlof est pret des que le fromage est completement fondu (qui est: avec du fromage hollandais) et le jus au fond de la plaque juste commence a ebullition.
Notes
Astuce: pour les partys, vous pouvez eventuellement couper 1 witlof en 4 morceaux) envelopper le jambon autour de 1/2 ou 1/4 witlof. Refroidi, ils sont tout aussi bon que chaud!
les Vegetariens: il suffit de laisser le jambon. Witlof avec du fromage dans le four est une excellente combinaison.
& nbsp
Chicorée 'witlof hollandais traditionnel
By commentfaire
Chicorée 'witlof hollandais traditionnel : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.