Versez la bière

Versez la biere

Versez la biere : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Quand il s'agit de verser de la biere, nous avons tous fait des erreurs. Il arrive tous les jours dans les bars, a deux heures de bureau de dejeuners de, partie de frat, de fetes de quartier, des enseignants salons (probablement), peut-etre meme sur la Station Spatiale Internationale. Jamais essaye de coulee et battant un biere en apesanteur? Vous avez? & nbsp eh Bien, nous allons couvrir quelques lignes directrices pour vous aider a vous verser une meilleure biere ici-bas sur la terre ferme. & nbsp une Fois que vous avez maîtrise cette astuce, je vous suggere de verifier les conseils dans Rapide Barman pour en savoir plus sur le melange (et battante!) des boissons de toutes sortes.

verser la biere:

1. principes de Base. Si vous voulez un moyen rapide et reductrice guide de verser une biere (plus ou moins efficaces pour la plupart des bieres), c'est ici.
   • Angle de la biere en verre. Tilt que stein d'environ 45 degres.
   • verser Doucement votre biere sur le cote du verre, en cherchant sur le point a la moitie du verre. Un peu plus de la moitie de la biere est versee, rendre le verre parfaitement vertical a nouveau et versez le reste directement dans votre biere pour creer une tete de gentil.
   • Une bonne tete doit etre quelque part entre un doigt de largeur et 1,5 cm de haut. Optimale de la taille de la tete depend de la biere.
2. Ce qui est important a propos de la tete? Une biere sans la tete est un peu comme une personne qui n'a pas de tete, mais le pire. La perte de la tete est plus qu'une esthetique de la perte. Nombreuses bieres exiger la tete pour reveler leur aromatique et savoureux caractere.
3. Differents verse pour differentes bieres (je souhaite que rimes...) Les lignes directrices susmentionnees sont simplement en general, vous devriez les modifier pour differentes bieres. Voici quelques reglages importants.
   • Pour ales. Suivez les regles generales d'assez pres, mais peut-etre verser un peu plus le long de la cote de la vitre, tout en l'inclinant. Votre objectif devrait etre une tete qui mesure environ un doigt de largeur. Trop la tete signifie que vous perdez une partie de la biere de la caracteristique ou amer de houblon saveurs.
   • Pour hefeweizen. Une hefeweizen la tete peut se faufiler sur vous et causer une surprise. Sa forte moussant potentiel signifie que vous devez verser supplementaire doucement le long de la cote de la vitre. Vous n'avez pas a redresser le verre a mi-chemin par le biais de votre pour. Si un redressement est necessaire pour votre tete, vous pouvez le faire a la fin. En regle generale, inclure de levure sediments au fond de la bouteille (plus sur cela plus tard).
   • Pour les stouts. Un gros merite une epaisse tete. Si vous allez dans un bar et commande une soiree, vous aurez l'esperons avis le barman lentement remplissez votre verre de biere a moitie et de laisser ensuite la biere regler un peu avant la fin de la coulee. Vous devriez imiter cette methode lorsque vous versez votre propre stouts. Apres que vous avez tres progressivement verse la moitie de la biere, une pause pour laisser la biere regler, puis continuer avec le reste.
   • Pour les pils. de Nombreuses suggerent que vous simplement verser directement dans un verre vertical afin d'obtenir en bonne sante qui pilsner tete, ce qui a pour caracteristique s'etend sur le rebord du verre.
4. la Biere avec des residus a l' fond de la bouteille. Si vous regardez au bas de quelques bieres, vous verrez sur la levure de sediments qui s'est installe au fond de votre bouteille. Dans certains cas, vous devriez laisser cette sediments de votre verre, verser doucement pour ne pas l'agiter. Bouteille climatisees de bieres sont celebres pour les sediments au fond. Certaines personnes ne me derange pas de le boire, mais beaucoup estiment que cette levure de sediments doit etre garde hors de la biere afin de donner plus de saveurs delicates a venir.

   , Mais pour d'autres bieres (comme hefeweizen et non filtree Belge blancs), ce sedimentaire peut contenir certains assez important de la saveur de la biere. Dans ces cas, en fait, vous devez ajuster votre pour inclure plus de sediments que possible. Versez presque tous de la bouteille de contenu doucement, laissant seulement un couple d'onces dans la bouteille. Puis remuer le contenu de la bouteille dans un mouvement circulaire, en inclinant la bouteille legerement, pour desserrer tous les sediments et le melanger avec le reste de mousse liquide. Puis verser ces savoureux dernieres onces dans votre verre et profitez-en!

5. soyez pret a rencontrer des mauvais verse. La mauvaise biere verser n'est pas seulement une partie faute commise par de nombreux ivre etudiant de college. Authentique, de bonne foi les barmans font aussi des erreurs, parfois tragiquement. Si c'est une premiere infraction, vous pouvez laisser glisser, de peur que vous etre connu comme une biere snob. Mais apres deux ou plus de recidive, vous devriez parler de la maltraitance.
   • les Voleurs. Si vous avez passe du temps dans de nombreux bars (et si vous ne l'avez pas, comment sur terre consacrez-vous a votre vie?!), vous avez sans doute rencontre le cheapskate barman qui garnitures onces sur chaque pinte de biere dans un effort pour economiser de l'argent. Ils cachent souvent leur vol en versant trop la tete sur la biere.
   • Tete-haters. d'autres Encore commettre l'inverse peche - de verser une biere avec absolument pas de la tete. Comme la tete est un element vital de la biere, verser une biere sans la tete - meme si le barman croit que c'est un acte de generosite pour offrir plus de biere - nuit a votre appreciation de la biere.
   • Bon jusqu'a la derniere goutte? Quand il s'agit de bouteilles de biere avec des sediments, un bon barman doit demander au patron si ou de ne pas inclure les sediments dans le versez. Cependant, trop souvent, le barman juste suppose que tous les bits de la biere est destine a la consommation.
6. Verser dans le bon verre. Toutes les puristes vous diront que le verre est presque aussi important que la coulee. Meme ceux d'entre nous qui twist, soulever ou a mordre le bouchon de la bouteille de la biere et de l'appel qu'il fait parfois envie de voir la biere qu'ils boivent, et pourquoi pas? Certains (moi y compris) diront que le fait d'ignorer l'aspect de la biere est une claque dans le visage de la brasserie, qui a soigneusement fabriques a la precieuse boisson. Voulez-vous servir le vin dans un plastique opaque coupe si vous aviez acces a des verres a pied?

   au-Dela de cela, cependant, de verres a biere sont destines a aider a la comprehension totale de bieres differentes. Parce qu'un stout et une hefeweizen sont tres differentes, par exemple, ils reussissent mieux dans tres differents verres. Consulter la Biere de l'Avocat guide utile pour choisir le bon verre de biere. Traiter les suds dans la dignite!

7. L'importance de la proprete. la Poussiere, la salete et les huiles peuvent interferer avec la saveur de la biere, et peut egalement perturber la carbonatation et la production d'une bonne tete. Toujours verser la biere dans un verre propre. Si vous avez peur que la tete sera trop grand, mouiller l'interieur de votre verre avant de verser la biere.

Rappelez-vous la premiere fois que vous avez verse une biere? La plupart d'entre nous souvenir de nos premieres tentatives comme etant inutile et peu elegante. Beaucoup d'entre nous de continuer a faire des erreurs et de la biere couler bien dans la boisson de maturite parfois overcompensating pour les erreurs precedentes, d'autres fois negligemment (ou ivre) repeter les memes. Je ne me soucie pas vraiment de ce que vous faites avec Coors Light, mais de la bonne biere merite une bonne pour. Vous le meritez, trop!