Comment faire un gâteau éponge:


ingrédients :

  • 100 g de Beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 Pk sucre Vanilline
  • 2 oeufs (M)
  • 100 g de farine
  • 1 pincée de poudre à pâte

  • le Beurre avec le fouet de la table de mixage sur le réglage le plus élevé lisse à remuer .
  • ajouter graduellement le sucre et le sucre vanillé, remuer , remuer à une borne de masse .
  • les œufs et mélanger .
  • tamiser la farine . avec la poudre à pâte et mélanger dans les portions en remuant .
  • placez La pâte dans un plat beurré et légèrement fariné éponge moule à cake.

  • en haut et en bas de la chaleur : 180 - 200 degré de préchauffage .
  • préchauffer l'air chaud : 160 - 180 degrés .
  • ca . Cuire Au Four Pendant 20 Minutes .








Genoise


Comment faire un gateau eponge:


ingredients :

  • 100 g de Beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 Pk sucre Vanilline
  • 2 oeufs (M)
  • 100 g de farine
  • 1 pincee de poudre a pate

  • le Beurre avec le fouet de la table de mixage sur le reglage le plus eleve lisse a remuer .
  • ajouter graduellement le sucre et le sucre vanille, remuer , remuer a une borne de masse .
  • les œufs et melanger .
  • tamiser la farine . avec la poudre a pate et melanger dans les portions en remuant .
  • placez La pate dans un plat beurre et legerement farine eponge moule a cake.

  • en haut et en bas de la chaleur : 180 - 200 degre de prechauffage .
  • prechauffer l'air chaud : 160 - 180 degres .
  • ca . Cuire Au Four Pendant 20 Minutes .

Génoise

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