Un filet de boeuf est l'un de ces aliments qui est capable de produire de la bave juste par la mention de son nom. Ce gros, juteux découpe de la viande est désossée, de sorte qu'il est plus facile à trancher après la cuisson et est envie de décorer une table de fête ou s'asseoir sur partie. Bien qu'il soit souple et rôtis rapidement, saisir la viande avant de la faire rôtir de verrouillage en plus de sa saveur merveilleuse et mise à niveau de la consommation de viande de l'expérience.
Un filet de boeuf est l'un de ces aliments qui est capable de produire de la bave juste par la mention de son nom. Ce gros, juteux découpe de la viande est désossée, de sorte qu'il est plus facile à trancher après la cuisson et est envie de décorer une table de fête ou s'asseoir sur partie. Bien qu'il soit souple et rôtis rapidement, saisir la viande avant de la faire rôtir de verrouillage en plus de sa saveur merveilleuse et mise à niveau de la consommation de viande de l'expérience.
les Choses dont Vous aurez Besoin
- couteau
- sel Casher
- Chaîne
- 2 c. à soupe. huile végétale
- Pan
- Herbe de frotter ou de la sauce de votre choix
- grille de Rôtissage
- Couper les gros morceaux de gras et d'argent de la peau du filet de boeuf à révéler la viande en dessous.
- le rôti de Sel généreusement avec du sel casher pour améliorer la saveur naturelle de la viande et la faire ressortir le goût.
- Tuck le diluant fin du filet de bœuf en dessous de l'épaisseur de la section du milieu de sorte que la viande est presque plié en deux. La cravate de la viande en place en enroulant un morceau de ficelle autour de la viande tous les quelques pouces et faire un nœud serré. Cela garantit que la viande sera un même taille tout autour et faire cuire de manière uniforme.
- faites Chauffer 2 c. à soupe. l'huile végétale dans une grande poêle et faire saisir le filet mignon sur tous les côtés. Laisser cuire jusqu'à ce qu'il se fait dorer sur chaque côté. Braiser la viande serrures dans les jus et les aide à développer un croustillant, croquant à l'extérieur de contraste de l'appel d'offres, juteux à l'intérieur.
- Brosse le filet de porc aux herbes de frotter, de poivre noir ou de la sauce de votre choix.
- Placer le rôti sur une grille de rôtissage et de le placer dans un four préchauffé à 450 degrés Fahrenheit. Permettre à la viande à cuire pendant 15 à 20 minutes, puis vérifier la température interne à l'aide d'un thermomètre à viande. Une température interne de 120 degrés signifie qu'il est assez rare et 125 degrés est moyen. Cuire jusqu'à ce qu'il est fait à votre goût.
- Retirer la viande du four et laisser reposer 15 minutes pour verrouiller dans les jus de fruits et de prêter une plus humide et savoureux goût.
La meilleure Façon de faire cuire un Filet de Boeuf
Un filet de boeuf est l'un de ces aliments qui est capable de produire de la bave juste par la mention de son nom. Ce gros, juteux decoupe de la viande est desossee, de sorte qu'il est plus facile a trancher apres la cuisson et est envie de decorer une table de fete ou s'asseoir sur partie. Bien qu'il soit souple et rotis rapidement, saisir la viande avant de la faire rotir de verrouillage en plus de sa saveur merveilleuse et mise a niveau de la consommation de viande de l'experience.
Un filet de boeuf est l'un de ces aliments qui est capable de produire de la bave juste par la mention de son nom. Ce gros, juteux decoupe de la viande est desossee, de sorte qu'il est plus facile a trancher apres la cuisson et est envie de decorer une table de fete ou s'asseoir sur partie. Bien qu'il soit souple et rotis rapidement, saisir la viande avant de la faire rotir de verrouillage en plus de sa saveur merveilleuse et mise a niveau de la consommation de viande de l'experience.
les Choses dont Vous aurez Besoin
- couteau
- sel Casher
- Chaîne
- 2 c. a soupe. huile vegetale
- Pan
- Herbe de frotter ou de la sauce de votre choix
- grille de Rotissage
- Couper les gros morceaux de gras et d'argent de la peau du filet de boeuf a reveler la viande en dessous.
- le roti de Sel genereusement avec du sel casher pour ameliorer la saveur naturelle de la viande et la faire ressortir le goût.
- Tuck le diluant fin du filet de bœuf en dessous de l'epaisseur de la section du milieu de sorte que la viande est presque plie en deux. La cravate de la viande en place en enroulant un morceau de ficelle autour de la viande tous les quelques pouces et faire un nœud serre. Cela garantit que la viande sera un meme taille tout autour et faire cuire de maniere uniforme.
- faites Chauffer 2 c. a soupe. l'huile vegetale dans une grande poele et faire saisir le filet mignon sur tous les cotes. Laisser cuire jusqu'a ce qu'il se fait dorer sur chaque cote. Braiser la viande serrures dans les jus et les aide a developper un croustillant, croquant a l'exterieur de contraste de l'appel d'offres, juteux a l'interieur.
- Brosse le filet de porc aux herbes de frotter, de poivre noir ou de la sauce de votre choix.
- Placer le roti sur une grille de rotissage et de le placer dans un four prechauffe a 450 degres Fahrenheit. Permettre a la viande a cuire pendant 15 a 20 minutes, puis verifier la temperature interne a l'aide d'un thermometre a viande. Une temperature interne de 120 degres signifie qu'il est assez rare et 125 degres est moyen. Cuire jusqu'a ce qu'il est fait a votre goût.
- Retirer la viande du four et laisser reposer 15 minutes pour verrouiller dans les jus de fruits et de preter une plus humide et savoureux goût.
La meilleure Façon de faire cuire un Filet de Boeuf
By commentfaire
Un filet de boeuf est l'un de ces aliments qui est capable de produire de la bave juste par la mention de son nom. Ce gros, juteux découpe de la viande est désossée, de sorte qu'il est plus facile à trancher après la cuisson et est envie de décorer une table de fête ou s'asseoir sur partie. Bien qu'il soit souple et rôtis rapidement, saisir la viande avant de la faire rôtir de verrouillage en plus de sa saveur merveilleuse et mise à niveau de la consommation de viande de l'expérience.
