La poudre d'ail est généralement fabriqué à partir de gousses d'ail qui ont été hachés et déshydraté. Haché l'ail peut être converti à la poudre d'ail, trop. Quelques recettes appel à l'aide de poudre d'ail à la place de frais, tandis que d'autres vous recommandons d'utiliser de la poudre d'ail, de plus comme vous le feriez utiliser du sel ou d'autres saupoudré d'épices. La poudre d'ail se conserve plus d'un an, si elle n'a pas la même saveur que les frais de gousses d'ail. Généralement, 1/8 cuillère à café de poudre d'ail est l'équivalent d'une gousse de frais, l'ail varie dans la saveur et l'intensité.
Choses que Vous Devez
Frais gousses d'ail
plaque allant au four ou une plaque de cuisson
déshydrateur Alimentaire (facultatif)
Étamine
moulin à Café ou moulin à épices,
Séchage - l'Utilisation d'ail pelées, qui a été pelées et hachées sans être écrasé. La propagation de l'ail émincé uniformément sur une plaque ou une feuille de cuisson. Assurez-vous que les morceaux ne se chevauchent pas.
- la façon La plus simple pour sécher l'ail haché est tout simplement de définir le plateau ou une plaque dans une fenêtre ensoleillée. Vous pouvez également la placer à l'extérieur si le temps est chaud et sec. Faire une tente de sortir de la gaze pour garder les bugs et enlevez la poussière à l'ail et assurez-vous qu'il est à l'abri du vent. L'ail doit sécher dans un délai de trois jours, en fonction de l'air ambiant de la température et de l'humidité.
- Pour sécher l'ail plus rapidement, vous pouvez utiliser un aliment déshydrateur ou au four réglé à la température la plus basse. Vous aurez besoin d'un déshydrateur avec un bel écran qui empêche les minuscules morceaux de tomber. Si vous utilisez un four à la température la plus basse possible. Si vous avez un four à gaz, le pilote de la lumière peut fournir assez de chaleur pour déshydrater l'ail émincé. S'il est sécuritaire de le faire, ouvrez légèrement la porte pour fournir une meilleure circulation de l'air. Vérifier l'ail au bout d'une heure pour s'assurer qu'il est en train de sécher et pas de cuisson.
- Mélanger ou mettez l'ail, les morceaux de deux ou trois fois par jour. Frotter les morceaux qui collent à la plaque de sorte qu'ils sèchent uniformément sur tous les côtés. En fonction de votre climat et de la température ambiante, l'ail doit sécher dans un à trois jours. Traitement
- Lorsque l'ail est complètement sec, vous pouvez stocker comme si vous préférez une texture grossière. Si vous préférez une fine poudre, broyer en petits lots à l'aide d'un moulin à épices ou un moulin à café propre. Vous pouvez être en mesure de les moudre dans un robot culinaire ou au mélangeur, selon les lames et les paramètres.
- Vous pouvez mélanger l'ail avec le sel pour faire votre propre sel d'ail, ou le mélanger avec les herbes séchées et d'épices pour créer votre propre mélange pour assaisonnement.
- Magasin de la poudre d'ail, le sel d'ail ou de mélange pour assaisonnement en étanche à l'air des bocaux en verre ou des sacs en plastique refermables dans un endroit frais et à l'obscurité.
Comment Convertir Ail Emince de Poudre d'Ail
La poudre d'ail est generalement fabrique a partir de gousses d'ail qui ont ete haches et deshydrate. Hache l'ail peut etre converti a la poudre d'ail, trop. Quelques recettes appel a l'aide de poudre d'ail a la place de frais, tandis que d'autres vous recommandons d'utiliser de la poudre d'ail, de plus comme vous le feriez utiliser du sel ou d'autres saupoudre d'epices. La poudre d'ail se conserve plus d'un an, si elle n'a pas la meme saveur que les frais de gousses d'ail. Generalement, 1/8 cuillere a cafe de poudre d'ail est l'equivalent d'une gousse de frais, l'ail varie dans la saveur et l'intensite.
Choses que Vous Devez
Frais gousses d'ail
plaque allant au four ou une plaque de cuisson
deshydrateur Alimentaire (facultatif)
Etamine
moulin a Cafe ou moulin a epices,
Sechage - l'Utilisation d'ail pelees, qui a ete pelees et hachees sans etre ecrase. La propagation de l'ail emince uniformement sur une plaque ou une feuille de cuisson. Assurez-vous que les morceaux ne se chevauchent pas.
- la façon La plus simple pour secher l'ail hache est tout simplement de definir le plateau ou une plaque dans une fenetre ensoleillee. Vous pouvez egalement la placer a l'exterieur si le temps est chaud et sec. Faire une tente de sortir de la gaze pour garder les bugs et enlevez la poussiere a l'ail et assurez-vous qu'il est a l'abri du vent. L'ail doit secher dans un delai de trois jours, en fonction de l'air ambiant de la temperature et de l'humidite.
- Pour secher l'ail plus rapidement, vous pouvez utiliser un aliment deshydrateur ou au four regle a la temperature la plus basse. Vous aurez besoin d'un deshydrateur avec un bel ecran qui empeche les minuscules morceaux de tomber. Si vous utilisez un four a la temperature la plus basse possible. Si vous avez un four a gaz, le pilote de la lumiere peut fournir assez de chaleur pour deshydrater l'ail emince. S'il est securitaire de le faire, ouvrez legerement la porte pour fournir une meilleure circulation de l'air. Verifier l'ail au bout d'une heure pour s'assurer qu'il est en train de secher et pas de cuisson.
- Melanger ou mettez l'ail, les morceaux de deux ou trois fois par jour. Frotter les morceaux qui collent a la plaque de sorte qu'ils sechent uniformement sur tous les cotes. En fonction de votre climat et de la temperature ambiante, l'ail doit secher dans un a trois jours. Traitement
- Lorsque l'ail est completement sec, vous pouvez stocker comme si vous preferez une texture grossiere. Si vous preferez une fine poudre, broyer en petits lots a l'aide d'un moulin a epices ou un moulin a cafe propre. Vous pouvez etre en mesure de les moudre dans un robot culinaire ou au melangeur, selon les lames et les parametres.
- Vous pouvez melanger l'ail avec le sel pour faire votre propre sel d'ail, ou le melanger avec les herbes sechees et d'epices pour creer votre propre melange pour assaisonnement.
- Magasin de la poudre d'ail, le sel d'ail ou de melange pour assaisonnement en etanche a l'air des bocaux en verre ou des sacs en plastique refermables dans un endroit frais et a l'obscurite.
Comment Convertir Ail Émincé de Poudre d'Ail
By commentfaire
La poudre d'ail est généralement fabriqué à partir de gousses d'ail qui ont été hachés et déshydraté. Haché l'ail peut être converti à la poudre d'ail, trop. Quelques recettes appel à l'aide de poudre d'ail à la place de frais, tandis que d'autres vous recommandons d'utiliser de la poudre d'ail, de plus comme vous le feriez utiliser du sel ou d'autres saupoudré d'épices. La poudre d'ail se conserve plus d'un an, si elle n'a pas la même saveur que les frais de gousses d'ail. Généralement, 1/8 cuillère à café de poudre d'ail est l'équivalent d'une gousse de frais, l'ail varie dans la saveur et l'intensité.
