Les américains d'abord aimé la fondue de la Suisse, de la variété, qui est le classique fondue au fromage servi avec du pain croûté. Le nom français de la fondue est dérivé du verbe "fondre", qui signifie "faire fondre" ou "à se dissoudre." Dans les années 1950, fondue au fromage Suisse est devenu extrêmement populaire aux États-unis, donnant lieu à des "fondue" les parties", et la fabrication et la vente de poêles à fondue, plaques, et la cuisine et ustensiles de service. La popularité de la fondue inspiré des variations sur cette recette de base et c'est là que l'histoire de la fondue au chocolat commence.
Les américains d'abord aimé la fondue de la Suisse, de la variété, qui est le classique fondue au fromage servi avec du pain croûté. Le nom français de la fondue est dérivé du verbe 'fondre', qui signifie 'faire fondre' ou 'à se dissoudre.' Dans les années 1950, fondue au fromage Suisse est devenu extrêmement populaire aux États-unis, donnant lieu à des 'fondue' les parties', et la fabrication et la vente de poêles à fondue, plaques, et la cuisine et ustensiles de service. La popularité de la fondue inspiré des variations sur cette recette de base et c'est là que l'histoire de la fondue au chocolat commence.
Origine Incertaine
- L'origine exacte de la fondue au chocolat n'est pas connue. Le crédit a été donné pour Chef Konrad Elgi de New York, Chalet restaurant Suisse qui, en 1952, a créé le bourguignon variation de la fondue (cubes de boeuf cuit dans de l'huile chaude) et, en 1964, il est dit que par la suite, il a développé le chocolat variation en dessert fondue. De crédit a également été accordée à la Madison Avenue des efforts de marketing pour le compte de Toblerone Chocolat Suisse dans les années 1950. Les Mayas pourrait aussi réclamer le crédit pour l'invention de la fondue au chocolat, car le chocolat a d'abord servi dans leurs pots comme un épais, dense, boire plus de 2500 ans.
Comment Faire de la Fondue au Chocolat
- les recettes de fondues au Chocolat sont copieux et varié. Mais la base de fondue au chocolat recette reste la même:
12 oz. bonne qualité du lait au chocolat & #xBD coupe lourde cream2 c. à soupe. l'eau de vie ou autre liqueur (facultatif)
Méthode:faire Fondre le chocolat, la crème et le cognac dans une casserole à feu doux. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés et le mélange est lisse et veloutée. Laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. Retirez la casserole de la flamme et verser dans une casserole à fondue ou autre plat de service.
Servir la fondue avec la coupe de fruits tels que les bananes ou des fraises, des quartiers d'orange, et des cubes de gâteau des anges. Les fruits et les gâteaux sont trempées dans le chocolat fondu à l'aide de fourches ou de longue cure-dents.
Qualité Compte
- à l'Aide de la meilleure qualité de chocolat que vous pouvez vous permettre est la meilleure façon de profiter de la simplicité de la fondue au chocolat. Si, bien souvent, fait avec du lait au chocolat, choisissez une variété choisie: chocolat noir, chocolat blanc ou aromatisé. Les marques avec un minimum de paraffine et de traitement produira la plus savoureuse fondue.
les Variations
- de Trempette pour fondue au chocolat n'est limitée que par la créativité. Biscuits, bretzels, noix, guimauves, cabinet de gâteaux, de fruits, de bonbons et de gâteaux sont délicieux avec le classique fondue au chocolat. Pour varier la recette fondue, utilisez du chocolat blanc à la place du chocolat au lait, chocolat noir, caramel, noix de coco, le beurre d'arachide et de toute variété de liqueurs. La recette de base est souple avec la technique importante étant la constante agitation du chocolat pour assurer une texture lisse. Inégale ou extrême de chauffage peut causer le chocolat brûler ou de faire cailler.
Divertissant
- la fondue au Chocolat est un excellent choix pour le dessert lors de l'hébergement d'une partie. L'aspect communautaire de 'partage', un dessert dans un tel tranquille de la mode est une aide à l'hôte d'un événement. A Fondue et les ustensiles sont facilement disponibles dans le département ou les cuisinistes.
Pour les grandes foules ou des occasions spéciales, la fondue au chocolat est souvent servi à l'aide d'une 'fontaine de chocolat,' pour un centre de table pour une fête. Ces fontaines sont disponibles pour la location ou pour l'achat d'une maison.
L'Histoire de la Fondue au Chocolat
Les americains d'abord aime la fondue de la Suisse, de la variete, qui est le classique fondue au fromage servi avec du pain croûte. Le nom français de la fondue est derive du verbe "fondre", qui signifie "faire fondre" ou "a se dissoudre." Dans les annees 1950, fondue au fromage Suisse est devenu extremement populaire aux Etats-unis, donnant lieu a des "fondue" les parties", et la fabrication et la vente de poeles a fondue, plaques, et la cuisine et ustensiles de service. La popularite de la fondue inspire des variations sur cette recette de base et c'est la que l'histoire de la fondue au chocolat commence.
Les americains d'abord aime la fondue de la Suisse, de la variete, qui est le classique fondue au fromage servi avec du pain croûte. Le nom français de la fondue est derive du verbe 'fondre', qui signifie 'faire fondre' ou 'a se dissoudre.' Dans les annees 1950, fondue au fromage Suisse est devenu extremement populaire aux Etats-unis, donnant lieu a des 'fondue' les parties', et la fabrication et la vente de poeles a fondue, plaques, et la cuisine et ustensiles de service. La popularite de la fondue inspire des variations sur cette recette de base et c'est la que l'histoire de la fondue au chocolat commence.
Origine Incertaine
- L'origine exacte de la fondue au chocolat n'est pas connue. Le credit a ete donne pour Chef Konrad Elgi de New York, Chalet restaurant Suisse qui, en 1952, a cree le bourguignon variation de la fondue (cubes de boeuf cuit dans de l'huile chaude) et, en 1964, il est dit que par la suite, il a developpe le chocolat variation en dessert fondue. De credit a egalement ete accordee a la Madison Avenue des efforts de marketing pour le compte de Toblerone Chocolat Suisse dans les annees 1950. Les Mayas pourrait aussi reclamer le credit pour l'invention de la fondue au chocolat, car le chocolat a d'abord servi dans leurs pots comme un epais, dense, boire plus de 2500 ans.
Comment Faire de la Fondue au Chocolat
- les recettes de fondues au Chocolat sont copieux et varie. Mais la base de fondue au chocolat recette reste la meme:
12 oz. bonne qualite du lait au chocolat & #xBD coupe lourde cream2 c. a soupe. l'eau de vie ou autre liqueur (facultatif)
Methode:faire Fondre le chocolat, la creme et le cognac dans une casserole a feu doux. Remuer jusqu'a ce que tous les ingredients sont melanges et le melange est lisse et veloutee. Laisser mijoter a feu doux pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se melanger. Retirez la casserole de la flamme et verser dans une casserole a fondue ou autre plat de service.
Servir la fondue avec la coupe de fruits tels que les bananes ou des fraises, des quartiers d'orange, et des cubes de gateau des anges. Les fruits et les gateaux sont trempees dans le chocolat fondu a l'aide de fourches ou de longue cure-dents.
Qualite Compte
- a l'Aide de la meilleure qualite de chocolat que vous pouvez vous permettre est la meilleure façon de profiter de la simplicite de la fondue au chocolat. Si, bien souvent, fait avec du lait au chocolat, choisissez une variete choisie: chocolat noir, chocolat blanc ou aromatise. Les marques avec un minimum de paraffine et de traitement produira la plus savoureuse fondue.
les Variations
- de Trempette pour fondue au chocolat n'est limitee que par la creativite. Biscuits, bretzels, noix, guimauves, cabinet de gateaux, de fruits, de bonbons et de gateaux sont delicieux avec le classique fondue au chocolat. Pour varier la recette fondue, utilisez du chocolat blanc a la place du chocolat au lait, chocolat noir, caramel, noix de coco, le beurre d'arachide et de toute variete de liqueurs. La recette de base est souple avec la technique importante etant la constante agitation du chocolat pour assurer une texture lisse. Inegale ou extreme de chauffage peut causer le chocolat brûler ou de faire cailler.
Divertissant
- la fondue au Chocolat est un excellent choix pour le dessert lors de l'hebergement d'une partie. L'aspect communautaire de 'partage', un dessert dans un tel tranquille de la mode est une aide a l'hote d'un evenement. A Fondue et les ustensiles sont facilement disponibles dans le departement ou les cuisinistes.
Pour les grandes foules ou des occasions speciales, la fondue au chocolat est souvent servi a l'aide d'une 'fontaine de chocolat,' pour un centre de table pour une fete. Ces fontaines sont disponibles pour la location ou pour l'achat d'une maison.
L'Histoire de la Fondue au Chocolat
By commentfaire
Les américains d'abord aimé la fondue de la Suisse, de la variété, qui est le classique fondue au fromage servi avec du pain croûté. Le nom français de la fondue est dérivé du verbe "fondre", qui signifie "faire fondre" ou "à se dissoudre." Dans les années 1950, fondue au fromage Suisse est devenu extrêmement populaire aux États-unis, donnant lieu à des "fondue" les parties", et la fabrication et la vente de poêles à fondue, plaques, et la cuisine et ustensiles de service. La popularité de la fondue inspiré des variations sur cette recette de base et c'est là que l'histoire de la fondue au chocolat commence.
