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Comment Décongeler un Jambon

1/1/2016

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Comment Décongeler un Jambon

Le jambon est un superbe produit polyvalent, si vous le traiter comme la pièce maîtresse de votre repas ou comme une riche saveur de l'ingrédient dans d'autres préparations. Il gèle aussi magnifiquement, si frugal, les clients peuvent profiter de tout surtout bon prix par des achats supplémentaires. Bien sûr, cela signifie que vous aurez à décongeler le jambon à un certain moment de l'utiliser. La croissance bactérienne peut se produire à ce stade, il est donc important de savoir comment le faire correctement.
La meilleure façon de décongeler votre jambon ou de tout autre élément de grande taille est dans le réfrigérateur. Le temps nécessaire varie, mais en général un jour de la durée de décongélation pour chaque 5 livres de poids est une bonne règle de base. En cas de doute, faites votre jambon un jour, au début de la journée supplémentaire ne fera pas de mal, et vous n'aurez pas à se demander s'il est complètement dégelé. Réfrigérateur à la décongélation est plus sûr parce que l'ensemble du jambon reste de salubrité alimentaire à la température de 40 degrés Fahrenheit ou plus bas, tout le chemin à travers le processus de dégel. Les bactéries responsables de maladies d'origine alimentaire sont lents et dormant à cette température et sont peu susceptibles de présenter un risque.
si vous ne disposez pas d'un jour ou deux de rechange, vous pouvez décongeler votre jambon dans une grande casserole ou un bol d'eau froide. Changez l'eau toutes les 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le jambon soit décongelé. Durée de décongélation dépend en grande partie sur la forme de votre jambon, plat avec réductions décongeler plus rapidement, mais vous pouvez vous attendre à un 5-livre de jambon à besoin d'au moins 2 à 4 heures. Faire cuire à l'eau dégelée jambons sur le même jour. Four à micro-ondes décongélation est trop inégal pour les gros morceaux de jambon que vous êtes mieux de cuisiner à partir de surgelés et de simplement prolonger votre temps de cuisson de 50%.

Comment Decongeler un Jambon

Comment Decongeler un Jambon : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Le jambon est un superbe produit polyvalent, si vous le traiter comme la piece maîtresse de votre repas ou comme une riche saveur de l'ingredient dans d'autres preparations. Il gele aussi magnifiquement, si frugal, les clients peuvent profiter de tout surtout bon prix par des achats supplementaires. Bien sûr, cela signifie que vous aurez a decongeler le jambon a un certain moment de l'utiliser. La croissance bacterienne peut se produire a ce stade, il est donc important de savoir comment le faire correctement.
La meilleure façon de decongeler votre jambon ou de tout autre element de grande taille est dans le refrigerateur. Le temps necessaire varie, mais en general un jour de la duree de decongelation pour chaque 5 livres de poids est une bonne regle de base. En cas de doute, faites votre jambon un jour, au debut de la journee supplementaire ne fera pas de mal, et vous n'aurez pas a se demander s'il est completement degele. Refrigerateur a la decongelation est plus sûr parce que l'ensemble du jambon reste de salubrite alimentaire a la temperature de 40 degres Fahrenheit ou plus bas, tout le chemin a travers le processus de degel. Les bacteries responsables de maladies d'origine alimentaire sont lents et dormant a cette temperature et sont peu susceptibles de presenter un risque.
si vous ne disposez pas d'un jour ou deux de rechange, vous pouvez decongeler votre jambon dans une grande casserole ou un bol d'eau froide. Changez l'eau toutes les 20 a 30 minutes jusqu'a ce que le jambon soit decongele. Duree de decongelation depend en grande partie sur la forme de votre jambon, plat avec reductions decongeler plus rapidement, mais vous pouvez vous attendre a un 5-livre de jambon a besoin d'au moins 2 a 4 heures. Faire cuire a l'eau degelee jambons sur le meme jour. Four a micro-ondes decongelation est trop inegal pour les gros morceaux de jambon que vous etes mieux de cuisiner a partir de surgeles et de simplement prolonger votre temps de cuisson de 50%.