Grill de poissons

Grill de poissons

Grill de poissons : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

le poisson Grille est une excellente façon de profiter de la mer sans ajouter de graisse en exces. C'est delicieux, surtout quand le poisson est frais et fait juste. Si vous voulez lancer le gril et faire cuire quelque chose de tendre et savoureuse, le poisson est le chemin a parcourir!
Voici comment cuire le poisson.

• Choisissez votre poisson. Quand il s'agit de poissons, la chose la plus importante est la fraîcheur. Essayez d'acheter le poisson de la meme journee, on va manger pour la meilleure saveur. Pour le poisson grille, il est preferable d'obtenir les filets plutot que le poisson entier pour le rendre plus facile a cuire. Si vous avez un poisson entier, aller de l'avant et filet. Tous les poissons ne se tient bien sur le gril. Quelques suggestions pour les poissons qui sont les meilleurs pour les grillades sont de basse mer, l'espadon, le saumon et le thon. Choisissez une viande le poisson est decoupe en filets ou des coupes de viandes. Assurez-vous que les filets ne sont pas les couper trop minces ou il peut se rompre sur le gril.
• Prechauffer le gril. lancer le grill pour faire la fete! Vous voulez le gril en attente pour vous et non l'inverse. Si vous utilisez un barbecue au charbon de bois, pour preparer votre briquettes. Si vous utilisez un gril a gaz, la tourner jusqu'a la position la plus haute pour obtenir le grill bien chaud.
• Saison le poisson. Alors que votre gril est pret, preparez votre assaisonnement. Les poissons qui fonctionne le mieux lorsque sa saveur n'est pas submerge par trop d'assaisonnement. Le sel et le poivre fonctionne souvent tres bien. Vous pouvez egalement choisir d'ajouter une pincee de paprika sur vos poissons et un filet de citron. Le plus simple, les saveurs, la meilleure. Cela permet a la saveur et la fraîcheur du poisson en sortir. Ne pas mariner vos poissons dans le vinaigre et d'autres ingredients acides pour plus de dix minutes ou il va commencer a briser les poissons et de l'amener a se desintegrer sur le gril.
• Badigeonner de l'huile sur le grill. Lorsque vous etes pret a commencer la cuisson. Obtenez de l'huile vegetale et les badigeonner d'un peu d'huile sur les grilles. Cela permettra d'eviter que le poisson ne colle.
• placez Delicatement le poisson sur le gril. si votre gril est gresillant chaud, placez delicatement le poisson sur le gril chaud. Ne pas deplacer le poisson une fois autour de vous placer sur le gril. Ce sera agreable grille lignes sur la surface du poisson. Alors que le poisson est en train de cuire et il y a toujours de la place sur la grille, a aller de l'avant et grill de votre cote legumes. Elements que vous pouvez grill pour accompagner votre poisson sont les courgettes, les aubergines, le maïs, les poivrons et les oignons.
• Tournez le poisson dessus. Poisson cuit rapidement, donc vous aurez seulement besoin d'environ deux a trois minutes de chaque cote pour les faire cuire. Avec une large spatule et d'une paire de pinces, retourner soigneusement le poisson a cuire de l'autre cote. Attendez quelques minutes pour s'assurer que le poisson est fait.
• Retirer du feu. Lorsque le poisson est pret, soulevez-le doucement hors de la grille et placez-les sur une aire de repos de la plaque. Si vous etes en train de faire un autre lot de poissons a griller, badigeonner les grilles avec de l'huile avant de vous jeter sur le poisson.

Servez votre poisson chaud et le cote avec vos legumes grilles. Faire une sauce de beurre fondu et grille a l'ail et au citron. C'est une delicieuse lumiere de l'ete tarif d'avoir. Profitez-en!