Obtenez des conseils pour faire de la confiture et marmelade
Quand à faire de la confiture ou de la marmelade, vous devez savoir comment tester son point de réglage.
Lorsque vous testez, TOUJOURS PRENDRE LA CASSEROLE HORS DU feu, COMME VOUS le TESTEZ-le au DÉBUT !!
1) Test avec un thermomètre à sucre et rappelez-vous, la confiture des ensembles à une température de 220 degrés F.
2) Mélanger conserve soigneusement avec une cuillère en bois, tournez à la cuillère, ronde, pour refroidir la confiture de s'y conformer, puis tenez la cuillère à l'horizontale. Si la confiture a mis, il forme un cabinet de déposer ou de s'écailler sur le bord de la cuillère.
3) Mettre un peu sur une soucoupe froide, cool, et si elle est correctement défini, il devrait rides et de la ferme.
Quand à faire de la confiture ou de la marmelade de ne pas remuer continuellement. Attendre jusqu'à ce qu'il atteint le point de réglage, remuer pendant une minute (ce qui permettra de se débarrasser de beaucoup de l'écume), puis enlever le reste. Une noix de beurre ou de margarine mettre en va non seulement de les protéger de la combustion dans une mince couche de pan, mais aidera également à prévenir l'écume.
Test le point de reglage de la confiture ou de la marmelade: maison conserve
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Quand a faire de la confiture ou de la marmelade, vous devez savoir comment tester son point de reglage.
Lorsque vous testez, TOUJOURS PRENDRE LA CASSEROLE HORS DU feu, COMME VOUS le TESTEZ-le au DEBUT !!
1) Test avec un thermometre a sucre et rappelez-vous, la confiture des ensembles a une temperature de 220 degres F.
2) Melanger conserve soigneusement avec une cuillere en bois, tournez a la cuillere, ronde, pour refroidir la confiture de s'y conformer, puis tenez la cuillere a l'horizontale. Si la confiture a mis, il forme un cabinet de deposer ou de s'ecailler sur le bord de la cuillere.
3) Mettre un peu sur une soucoupe froide, cool, et si elle est correctement defini, il devrait rides et de la ferme.
Quand a faire de la confiture ou de la marmelade de ne pas remuer continuellement. Attendre jusqu'a ce qu'il atteint le point de reglage, remuer pendant une minute (ce qui permettra de se debarrasser de beaucoup de l'ecume), puis enlever le reste. Une noix de beurre ou de margarine mettre en va non seulement de les proteger de la combustion dans une mince couche de pan, mais aidera egalement a prevenir l'ecume.
Test le point de réglage de la confiture ou de la marmelade: maison conserve
By commentfaire
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