Maison

Comment Faire un Tiramisu Traditionnel

1/1/2016

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Le Tiramisu est peut-être le plus indulgent dessert italien jamais créé. Voici une façon rapide et facile de faire de l'un d'impressionner vos amis.

Ingrédients

3 gros œufs
500 grammes ['12.3 oz.] Fromage Mascarpone
Espresso ou de Café Fort
le Boudoir de biscuits/ doigts de Dame/ fine gâteaux
(facultatif) 1 tasse de cognac
le cacao en Poudre [instantanée ou de chocolat mélange de boisson]
Sucre (au goût)

les Étapes

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu à l

1
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@@Craquer et faire 3 gros oeufs dans deux bols (utilisez un grand bol pour les blancs d'oeuf et un petit bol le jaune d'œuf). Assurez-vous qu'aucun des que le jaune est mélangée avec du blanc d'oeuf, sinon les blancs d'œufs ne pas fouetter correctement.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 2

2
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@@Fouetter les jaunes d'œufs avec une électronique de fouet et ajouter graduellement le sucre jusqu'à ce que le jaune d'œuf devient épais, crémeux, et de la lumière jaune.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 3

3
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@@Ajouter environ 5oo grammes ['12.3 oz.] de Mascarpone dans un autre bol et lui donner un coup remuer pour bien l'assouplir. Puis, avec l'électronique aide d'un fouet, mélanger les jaunes d'œufs et le Mascarpone ensemble.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 4

4
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@@Laver et sécher votre fouet puis fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Continuer à plier les blancs d'œufs dans le Mascarpone et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y a pas de grumeaux.

5
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@@Mettre sur le côté. Faire quelques espresso et laissez refroidir.

6
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@@Ligne, une grande et assez plat profond avec des boudoirs (biscuits boudoir) et versez-le sur les deux tiers de la café de mélange.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 7

7
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@@Mettre la moitié de votre mélange d'œufs sur le dessus de cela, suivie par une épaisse poudre de cacao. Utiliser un instant, chocolat à boire, comme il est un peu plus doux.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 8

8
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@@Dip plus de doigts de dame dans le reste de votre café du mélange (ne vous inquiétez pas si vous manquez, vous pouvez simplement frapper un peu plus) et placer soigneusement sur le haut de la pâte de cacao.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 9

9
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@@Vide le reste du mélange à base d'œufs dessus et saupoudrez de cacao.

Image intitulée Faire un Traditionnel Tiramisu Étape 10

10
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@@le Laisser dans votre réfrigérateur pour deux heures et servir.

Comment Faire un Tiramisu Traditionnel

Le Tiramisu est peut-etre le plus indulgent dessert italien jamais cree. Voici une façon rapide et facile de faire de l'un d'impressionner vos amis.

Ingredients

3 gros œufs
500 grammes ['12.3 oz.] Fromage Mascarpone
Espresso ou de Cafe Fort
le Boudoir de biscuits/ doigts de Dame/ fine gateaux
(facultatif) 1 tasse de cognac
le cacao en Poudre [instantanee ou de chocolat melange de boisson]
Sucre (au goût)

les Etapes

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu a l

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@@Craquer et faire 3 gros oeufs dans deux bols (utilisez un grand bol pour les blancs d'oeuf et un petit bol le jaune d'œuf). Assurez-vous qu'aucun des que le jaune est melangee avec du blanc d'oeuf, sinon les blancs d'œufs ne pas fouetter correctement.

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu Etape 2

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@@Fouetter les jaunes d'œufs avec une electronique de fouet et ajouter graduellement le sucre jusqu'a ce que le jaune d'œuf devient epais, cremeux, et de la lumiere jaune.

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu Etape 3

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@@Ajouter environ 5oo grammes ['12.3 oz.] de Mascarpone dans un autre bol et lui donner un coup remuer pour bien l'assouplir. Puis, avec l'electronique aide d'un fouet, melanger les jaunes d'œufs et le Mascarpone ensemble.

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu Etape 4

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@@Laver et secher votre fouet puis fouetter les blancs d'œufs jusqu'a ce qu'ils forment des pics fermes. Continuer a plier les blancs d'œufs dans le Mascarpone et melanger jusqu'a ce qu'il n'y a pas de grumeaux.

5
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@@Mettre sur le cote. Faire quelques espresso et laissez refroidir.

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@@Ligne, une grande et assez plat profond avec des boudoirs (biscuits boudoir) et versez-le sur les deux tiers de la cafe de melange.

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu Etape 7

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@@Mettre la moitie de votre melange d'œufs sur le dessus de cela, suivie par une epaisse poudre de cacao. Utiliser un instant, chocolat a boire, comme il est un peu plus doux.

Image intitulee Faire un Traditionnel Tiramisu Etape 8

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@@Dip plus de doigts de dame dans le reste de votre cafe du melange (ne vous inquietez pas si vous manquez, vous pouvez simplement frapper un peu plus) et placer soigneusement sur le haut de la pate de cacao.