Sortes de Betteraves

Sortes de Betteraves

Sortes de Betteraves : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Vous etes probablement familier avec la betterave rouge (Beta vulgaris), vendus a l'etat frais ou en conserve, a l'epicerie, mais de nombreux autres types existe. Heritage de betteraves a l'ancienne varietes de betterave et sont les memes aujourd'hui qu'ils ont ete une centaine d'annees ou plus tot. Differents types de distinctif betteraves inhabituelles de couleurs et de formes, tout en miniature les betteraves sont beaucoup plus petits que la norme de betteraves. Ces legumes-racines sont une culture annuelle qui mûrit generalement dans environ deux mois, bien que certaines varietes peuvent prendre un peu plus.


developpement des Betteraves
Toutes les varietes de betteraves sont assez similaires dans leur besoins. Le plus cool des legumes de saison, ils sont les meilleurs plante dans un sol sablonneux ou boueux au debut du printemps ou a l'automne. Les betteraves besoin de plein soleil pour le bon developpement.
les Types Classiques

‘Detroit Rouge Fonce’
‘Detroit Rouge Fonce’ la betterave (Beta vulgaris‘ Detroit Rouge Fonce’) est en tete des listes de l'universite de l'extension du site de recommandations. Ce tour de betterave est un profond, riche rouge et pousse a entre 2 1/2 et 3 pouces de diametre. Il tolere une large gamme de temperatures et de conditions de sol. Il faut de 59 jours a la recolte.
'Big Red'
‘Big Red’ de la betterave (Beta vulgaris 'Big Red') est un bon producteur lorsqu'il est seme en fin de saison, produisant d'excellents rendements et une delicieuse saveur. Environ 5 pouces de diametre, ses 55 jours pour etre pret pour la recolte.
Varietes
‘le Sang du Taureau’

Les 'Taureaux de Sang' de la betterave (Beta vulgaris ‘Bulls Sang') tire son nom de la couleur rouge profond a la fois les feuilles, ce qui peut etre mange, comme la laitue & et la betterave a lui-meme. Il a un goût sucre, saveur terreuse. Le jus de cette betterave est utilise en Suede pour faire de colorant alimentaire rouge. Il faut une moyenne de 59 jours a la recolte.
d'Autres Personnes Sont la Lecture

• Comment Pouvez Betteraves
• Comment Faire de Betterave Rouge Vin

‘LutzGreen Leaf’
‘Lutz Feuille Verte’ de la betterave (Beta vulgaris ‘Lutz Feuille Verte’) grandit jusqu'a quatre fois la taille des autres types de betteraves, mais est a son plus doux quand recoltees lorsqu'elles sont encore petites. Il se conserve bien en hiver et produit de savoureux legumes. Il est en moyenne de 70 a 80 jours pour la recolte.
Distinctif Betteraves
‘Golden'

'Doree' de la betterave (Beta vulgaris ‘Or’) n'est pas rouge comme de nombreux types de betteraves, mais a une couleur doree. Pourtant, il ne se trompe pas sur le goût. Il a une saveur tout comme les autres de la betterave, de plus en plus l'avantage de ne pas “hemorragie” rouge lorsqu'il est manipule ou cuits. Les verts sont aussi tendres et savoureux. Il faut environ 55 jours de la recolte.
‘Chioggia’
Chioggia de la betterave (Beta vulgaris ‘Chioggia’) est une ancienne variete avec un look distinctif. Il a une alternance de couches de rouge et de blanc, chair, lui donnant une apparence rayee. Il fait un spectaculaire comme un plat d'accompagnement ou en salade. Il prend 55 jours de la recolte.
les Varietes Miniatures
‘LittleBall’
'Petit Ballon' de la betterave (Beta vulgaris 'Petit Ballon') sont beaucoup plus petits que beaucoup de betteraves, de plus en plus pas plus de 2 pouces de diametre. Ils ont tendance a etre uniformes en taille et en forme avec une tendre chair rouge. Ils sont rapides les producteurs et pret pour la recolte en 50 jours.
‘BabyCandy de la Canne’

Le Bebe 'Candy Cane' de la betterave (Beta vulgaris Bebe 'Candy Cane') est une variete miniature de betteraves qui est tres douce. Sa combinaison de la douceur et de l'alternance de couches de rouge et une chair blanche qui lui donnent son nom. Il est attrayant dans une salade ou en accompagnement d'un plat en lui-meme. Il faut seulement 52 jours de la recolte.