Cuire les poitrines poulet désossées sans peau

10/12/2018

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Cuire les poitrines poulet désossées sans peau

Ce ne serait pas une surprise si poitrines désossées et sans peau, poitrine de poulet est la coupe la plus populaire de la viande de poulet dans le marché d'aujourd'hui. Il est faible en gras de sorte qu'il est idéal pour l'alimentation des gens conscients. Il est populaire, donc tout le monde va l'aimer. Le meilleur de tous, la cuisine, il est facile et rapide. Le résultat peut être très délicieux et juteux si vous savez comment faire cuire correctement. Si pas, vous finirez par manger dur, fibreux, et sec de poitrine de poulet.
Il existe de nombreuses façons de cuisiner désossées sans peau des poitrines de poulet et chacun de ces moyens de produire un résultat différent. Pour l'instant, suivez les conseils ci-dessous sur la façon de cuisiner cette viande bien:

Apprendre les deux principales méthodes de cuisson. il s'agit de la cuisson à chaleur humide et le sec, la chaleur de la cuisson. La méthode à sec est la cuisson de la viande à l'aide de la chaleur élevée pendant huit à 10 minutes. Humide méthode est la cuisson de la viande, à feu doux pendant une période plus longue, à l'instar de 15 minutes ou plus.
Découper la viande pour la même épaisseur. de Cette façon, les morceaux de poitrine de poulet sera cuit uniformément. Fines tranches les plus rapides à cuisiner aussi. Il suffit de ne pas trop cuire ces ou vous aurez de la viande séchée.
faire Cuire la poitrine de la peau. de La viande ne sera pas absorber la graisse de la peau, mais la saveur distincte de ce qu'elle peut. Oui, c'est bien pour faire cuire le poulet avec la peau. Enlever la peau avant de servir le poulet ou avant de manger.
la Saumure de la poitrine de poulet avant de les laisser mariner. Saumurage moyen de tremper la viande dans une solution d'eau salée. Autres personnes également ajouter le sucre pour le goût plus sucré. Pour la saumure et le poulet, dissoudre trois cuillères à soupe de sel dans quatre tasses d'eau. Ajouter deux cuillères à soupe de sucre, si désiré. Mettre la dégelée de poitrine de poulet dans le mélange et réfrigérer pendant une heure. Saumurage assurera humide et juteux de la viande de poulet.
la Marinade de la viande avec votre mélange. populaire Parmi les ingrédients utilisés pour la poitrine de poulet de la marinade sont le yaourt, le vinaigre, les jus de fruits, des bouillons, des épices et des fines herbes. Le poulet en saumure viandes peut facilement absorber la saveur, si vous avez seulement besoin de quelques heures de marinade de la viande.

Comme mentionné précédemment, il existe deux méthodes de base pour la cuisson de poitrine de poulet—la au sec et humide méthodes. Ces méthodes sont toujours répartis de la façon suivante de cuisson:

la Cuisson. Préchauffer le four à 425 of pendant que vous étalez du papier d'aluminium ou de papier sulfurisé sur une plaque à cuisson. Pondent environ quatre poitrines de poulet sur elle et sur le dessus avec votre choix d'herbes et d'épices comme les feuilles de laurier et les tranches de citron. Cuire pendant 15 à 25 minutes. Cuire plus longtemps si il y a plus de quatre morceaux de viande.
le Braconnage. Mettre les poitrines de poulet dans une poêle. Ajouter une à deux tasses de bouillon de poulet ou de l'eau. Amener le mélange à ébullition, puis réduire le feu. Couvrir et laisser la viande à cuire de neuf à 14 minutes.
Mijoteuse. , déposer les tranches de poitrine de poulet dans une mijoteuse. Ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet ou de l'eau. Couvrir la mijoteuse et tournez ensuite le feu au minimum. Faire cuire le poulet pendant cinq à six heures. Réorganiser le poulet après environ trois heures.
Sauter. Enduire la poêle avec de l'huile végétale, comme l'huile d'olive. Mettez le feu à vif, puis ajouter les tranches minces de poitrine de poulet. Faire cuire de chaque côté de deux à quatre minutes.

La cuisine façons décrites ici sont très basiques. Faire votre propre recette en ajoutant votre choix d'herbes et d'épices ou de modifier certaines de ces méthodes. Ajouter plus d'ingrédients, aussi, comme les légumes ou les laiteries. Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec des poitrines désossées et sans peau, poitrine de poulet. Le meilleur de tous, vous pouvez en manger sans se soucier de l'excès de graisse.

Cuire les poitrines poulet desossees sans peau

Cuire les poitrines poulet desossees sans peau : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Ce ne serait pas une surprise si poitrines desossees et sans peau, poitrine de poulet est la coupe la plus populaire de la viande de poulet dans le marche d'aujourd'hui. Il est faible en gras de sorte qu'il est ideal pour l'alimentation des gens conscients. Il est populaire, donc tout le monde va l'aimer. Le meilleur de tous, la cuisine, il est facile et rapide. Le resultat peut etre tres delicieux et juteux si vous savez comment faire cuire correctement. Si pas, vous finirez par manger dur, fibreux, et sec de poitrine de poulet.
Il existe de nombreuses façons de cuisiner desossees sans peau des poitrines de poulet et chacun de ces moyens de produire un resultat different. Pour l'instant, suivez les conseils ci-dessous sur la façon de cuisiner cette viande bien:

Apprendre les deux principales methodes de cuisson. il s'agit de la cuisson a chaleur humide et le sec, la chaleur de la cuisson. La methode a sec est la cuisson de la viande a l'aide de la chaleur elevee pendant huit a 10 minutes. Humide methode est la cuisson de la viande, a feu doux pendant une periode plus longue, a l'instar de 15 minutes ou plus.
Decouper la viande pour la meme epaisseur. de Cette façon, les morceaux de poitrine de poulet sera cuit uniformement. Fines tranches les plus rapides a cuisiner aussi. Il suffit de ne pas trop cuire ces ou vous aurez de la viande sechee.
faire Cuire la poitrine de la peau. de La viande ne sera pas absorber la graisse de la peau, mais la saveur distincte de ce qu'elle peut. Oui, c'est bien pour faire cuire le poulet avec la peau. Enlever la peau avant de servir le poulet ou avant de manger.
la Saumure de la poitrine de poulet avant de les laisser mariner. Saumurage moyen de tremper la viande dans une solution d'eau salee. Autres personnes egalement ajouter le sucre pour le goût plus sucre. Pour la saumure et le poulet, dissoudre trois cuilleres a soupe de sel dans quatre tasses d'eau. Ajouter deux cuilleres a soupe de sucre, si desire. Mettre la degelee de poitrine de poulet dans le melange et refrigerer pendant une heure. Saumurage assurera humide et juteux de la viande de poulet.
la Marinade de la viande avec votre melange. populaire Parmi les ingredients utilises pour la poitrine de poulet de la marinade sont le yaourt, le vinaigre, les jus de fruits, des bouillons, des epices et des fines herbes. Le poulet en saumure viandes peut facilement absorber la saveur, si vous avez seulement besoin de quelques heures de marinade de la viande.

Comme mentionne precedemment, il existe deux methodes de base pour la cuisson de poitrine de poulet—la au sec et humide methodes. Ces methodes sont toujours repartis de la façon suivante de cuisson:

la Cuisson. Prechauffer le four a 425 of pendant que vous etalez du papier d'aluminium ou de papier sulfurise sur une plaque a cuisson. Pondent environ quatre poitrines de poulet sur elle et sur le dessus avec votre choix d'herbes et d'epices comme les feuilles de laurier et les tranches de citron. Cuire pendant 15 a 25 minutes. Cuire plus longtemps si il y a plus de quatre morceaux de viande.
le Braconnage. Mettre les poitrines de poulet dans une poele. Ajouter une a deux tasses de bouillon de poulet ou de l'eau. Amener le melange a ebullition, puis reduire le feu. Couvrir et laisser la viande a cuire de neuf a 14 minutes.
Mijoteuse. , deposer les tranches de poitrine de poulet dans une mijoteuse. Ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet ou de l'eau. Couvrir la mijoteuse et tournez ensuite le feu au minimum. Faire cuire le poulet pendant cinq a six heures. Reorganiser le poulet apres environ trois heures.
Sauter. Enduire la poele avec de l'huile vegetale, comme l'huile d'olive. Mettez le feu a vif, puis ajouter les tranches minces de poitrine de poulet. Faire cuire de chaque cote de deux a quatre minutes.

La cuisine façons decrites ici sont tres basiques. Faire votre propre recette en ajoutant votre choix d'herbes et d'epices ou de modifier certaines de ces methodes. Ajouter plus d'ingredients, aussi, comme les legumes ou les laiteries. Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec des poitrines desossees et sans peau, poitrine de poulet. Le meilleur de tous, vous pouvez en manger sans se soucier de l'exces de graisse.