Liste des Variétés d'Oignon

Liste des Varietes d'Oignon

Liste des Varietes d'Oignon : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Avec tant de nombreuses varietes disponibles a la maison du jardinier, il est difficile de decider lequel d'oignons (Allium spp.) usine. Heureusement, plusieurs varietes peuvent etre cultivees dans le meme temps. Cultiver des oignons rouges pour ajouter de la couleur a vos salades, oignons doux pour ajouter de la saveur douce lors de la cuisson et des ciboules pour les collations.

l'Oignon Especes

Ampoule formant des varietes d'oignon (Allium cepa) sont des plantes annuelles qui sont arraches du sol lorsque leurs ampoules sont pretes pour la recolte. Les ampoules generalement deux a quatre mois pour arriver a maturite, mais certaines varietes a maturite plus rapidement tandis que d'autres prennent plus de temps. Vrai ciboules ou d'oignons (Allium fistulosum) poussent comme des plantes vivaces dans les etats-UNIS Departement de l'Agriculture des zones de rusticite des plantes de 6 a 9. N'importe quelle ampoule formant l'oignon variete peut etre recolte comme les oignons verts dans un delai de 30 jours apres qu'ils ont ete plantes comme des ensembles ou des plantes, ou 40 a 50 jours apres leurs graines ont ete semees. La plupart des l'oignon plantes sont soit des “jours courts” ou “jours longs” les varietes, meme si certains sont “a la mi-journee” ou “la longueur du jour neutre.”
Conseil

• 
  bulbes d'Oignons recoltes lorsque les temperatures sont fraîches sont generalement doux, et des bulbes recoltes lorsque les temperatures sont chaudes plus puissante saveur.

Manches-Jour Varietes

Manches-jour l'oignon plantes besoin d'environ 12 heures de lumiere du jour chaque jour afin de former des ampoules. Grandir de jours courts oignons au cours de l'automne et de l'hiver dans les zones USDA 6 a 10. Plante lorsque les temperatures varient de 55 a 75 F. de jours Courts, les varietes sont:

• ‘Bourgogne Rouge’ (Allium cepa ‘Bourgogne Rouge’) produit sucre, doux, rouge, cuisson des bulbes d'oignons qui sont pretes pour la recolte de 95 jours apres la plantation. Les ampoules sont de 4 pouces de diametre, avec une peau rouge et blanc, rouge teinte dans la chair. Ils restent frais de stockage frais pendant des mois, ce qui est inhabituel pour les oignons rouges. & nbsp
• ‘Jaune Granex’, ‘Maui’, ‘Midi’ ou ‘la Georgie Douce '(Allium cepa Jaune Granex’, ‘Maui’, ‘heure de Midi ' ou 'Sweet Georgia') sont doux les oignons jaunes qui sont similaires a ‘Vidalia’ oignon (Allium cepa 'Vidalia), mais sont pretes a recolter plus tot. Jaune Granex’ bulbes d'oignons sont prets pour la recolte apres 80 a 109 jours, tandis que le ‘Vidalia’ bulbes d'oignons besoin d'environ 160 jours. Jaune Granex’ ampoules apparaissent aplati et 3 a 4 pouces de diametre.
• ‘Blanc Granex ' ou 'Texas Douce' (Allium cepa 'Blanc Granex' ou ' Texas Sucre) produit sucre, doux, salade de bulbes d'oignons qui sont pretes pour la recolte de 100 jours.
• 'Cristal Blanc de Cire (Allium cepa' Cristal Blanc de Cire) a oignons perles, des ampoules qui peuvent etre traitees ou de les mettre dans une soupe ou un ragoût. Ils sont prets pour la recolte apres 60 jours, quand ils sont de 1 pouce de large.

Longue Journee de Varietes

Long-jour l'oignon, les plantes ont besoin d'environ 14 a 15 heures de lumiere du jour chaque jour afin de former des ampoules. Grandir long de la journee oignon plantes au printemps et au debut de l'ete dans les zones USDA 3 a 7. Semer leurs graines lorsque le sol se rechauffe a 50 F. Plante des ensembles de deux a quatre semaines avant votre derniere moyenne annuelle de gel, date au printemps. Long de la journee les varietes sont:

• ‘Rouge Wethersfield’ (Allium cepa & nbsp Rouge Wethersfield’) des bulbes d'oignons sont de 4 a 6 pouces de diametre avec une profonde marron de la peau et pale, chair rose. Ils sont doux et peuvent etre ajoutees aux salades ou utilise dans la cuisson. Ils sont prets pour la recolte de 100 a 115 jours apres le semis et se conservent bien.
• ‘Jaune Ebenezer’ (Allium cepa & nbsp Jaune Ebenezer’) des bulbes d'oignons 2 ½ & nbsp a 3 pouces de diametre, de couleur jaune pale, saveur douce avec des chips de chair et de les utiliser en cuisine. Ils sont prets pour la recolte apres 100 jours et se conservent bien.
• 'Blanche-Neige' (Allium cepa & nbsp 'Blanche-Neige') produit sucre, blanc ampoules qui poussent dans le long ou le court-jour climats. Ils sont prets pour la recolte apres 90 jours.

True ciboules

ciboules ou oignons verts n'ont pas la longueur du jour des exigences. Ils sont egalement connus comme multiplicateur oignons parce qu'ils vont se reproduire et se propager en formant des decalages. Des ciboules sont consommes crus directement depuis le jardin, en tranches et ajoutees aux salades ou utilise dans la cuisson.

• ‘Red Beard’ (Allium fistulosum de 'Barbe Rouge') est un regroupement de l'oignon qui a un peu de rouge a proximite de sa base et est pret pour la recolte au bout de 45 a 85 jours.
• 'Evergreen Blanc Regroupement’ (Allium fistulosum 'Evergreen Blanc Regroupement') est un regroupement d'oignon qui produit doux, vert des ampoules qui peuvent etre recoltes au bout de 70 jours. & nbsp

Croissance

Tous les oignons, les plantes ont besoin de plein soleil & au moins six a huit heures de soleil direct chaque jour. Ils ne sont pas particuliers au sujet de leur sol, mais il doit etre libre et egoutter rapidement. Melanger 1 a 2 pouces de profondeur de compost dans les 6 premiers centimetres du sol avant la plantation ou le semis d'oignons.